みかんもちMandarin orange Rice cake、というものがあるらしい。
tvで見たのだが、餅をつくときに、蒸したMandarin orangeを皮ごと餅をつくときに一緒につくようだ。
これが、見事なorange Color の餅が出来ていた。色も鮮やかで、香りもorangeの香りがして、とてもおいしそうであった。
今度餅つきをするときには、ぜひ一度みかん餅を作ってみて、食べてみたいものです。
それと、あまり日数を置かずに、今度は,みかんご飯Mandarin orange mealも放送していた。
これは、みかんが特産の産地の特集tvで放送したものだが、ぜひ、一度本場の、その創作料理を食べてみたいものですな。
みかんといっても、柑橘類には、とても種類が多くて、いろいろあるらしい。
食べたことのないみかんMandarin orangeもあるし、始めて聞く名前のみかんMandarin orangeもあるようだ。
今度、みかんMandarin orangeの名前を調べて見ましょう。
また、この時期、みかんMandarin orangeをたくさん食べると、風邪を引きにくくなるようなので、いろんな柑橘を食べて風邪を引かないようにしよう。
2009年2月19日木曜日
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿