たらの芽 Mountain herbs

今日は、あいにくの雨降りだった。

近頃天気のいい日が続いていたので、たまには雨が降らないと、後々飲み水に困ったり、畑の野菜ものが出来なくなるので、今日の雨は、恵みの雨だった。

雨が、小降りの時に、山に行って、たらの芽taranomeをとってきた。

ちょっと、時期が遅いかもしれないと思っていたが、友達に在り処を教えてもらって、買い物袋１袋いっぱい取ってきました。

早速、家で、てんぷらにしていただきました。

今年は、ふきのとうfukinotouは、食べていないので、残念だったが、たらの芽をたべて、たけのこも１回は食べたので、次は、いたんぽだ。

いたんぽは、高知の人は、とてもよく食べるようだが、私は、あまり食べたことがない。

実は、去年高知に行ったときに、いたんぽitanpoの炒め物を食べさせてもらったのだが、これがおいしかった。

それで、今年は、自分でとってきて料理をしてみようと思う。

うまく料理できたら、いいな。